ブティックの奥のちいさな階段を上がった２階はお食事と喫茶ができるサロンとなっております。
サロン・ド・テ アルション法善寺本店限定のケーキやご注文を受けてからお作りする華やかな皿盛りデセール、アフタヌーンティーセット、お食事のメニューなどがお召し上がりいただけます。
また紅茶専門店ならではのお茶の豊かなラインナップも自慢です。フランスから届くジョルジュ・キャノンのフレーバーティーをはじめフルーツティー、中国茶、ハーブティーなど。さらに月替わりで紅茶を使ったアレンジティーをご用意いたします。
お好きなお菓子とお好きなお茶をあわせて、ゆったりと流れる優雅なお茶の時間をお楽しみください。
【サロン限定皿盛りデセール】 【お食事メニュー】 【ドリンクメニュー】
テイクアウトのケーキでは表現できないアツアツや冷たい舌触り、とろけそうなやわらかさなど、できたてならではの美味しさを召し上がれ。
皿盛りデセールのメニューは季節によって変更となります。
バジルを合わせたレモンのグラニテと じっくりと炊き上げたレモンのコンポートの相性は抜群。ヨーグルトのムースが爽やかな初夏をイメージさせます。
ホワイトチョコムースとサワーグルトアイスのモンブランパルフェをローズマリーでマリネしたパイナップルとライムのジュレとでお召し上がりください。
瑞々しいオレンジとカンパリのジュレソースのミルフェ。 ローズマリーとピスタチオのグラッセが香りを引き立たせます。サクサクのパイ生地と一緒にお召し上がりください。
ニュージーランド発祥の焼きメレンゲケーキ「パブロバ」。
苺を中心にいろいろなフルーツをのせクリームをしぼりました。甘酸っぱいベリーのソースで。
洋酒をしみこませた生地にバニラアイスやクリーム、季節のフルーツを飾り付けました。お客様の目の前でフランベをして仕上げます。ラム酒の芳醇な香りが漂う大人のデセール
パティシエの気持ちの赴くままに仕上げたパルフェ。お客様との一期一会に感謝して丁寧にお作りします。 今日このパルフェを食べられるのはあなただけかもしれません。
アフタヌーンティーセットをフレンチ風アルションスタイルで。
お飲み物がついたお得なセットです（写真はお二人様分です）
上段 / ケーキプレートからお好きなものを１つ
中段 / マカロン ・ フルーツ ・ 焼き菓子
下段 / スティックパイ ・ あたたかいキッシュ
■ お好きな紅茶をおひとつ
フレンチの要素を取り入れたランチメニューと、皿盛りデザートのついたスペシャルディナーをご用意しております。
お魚料理：めばるのバブール
お肉料理：豚バラ肉のコンフィ
お好きなケーキはお席にお持ちする
サロンのみでお楽しみいただける作りたての
◆季節のスープとサラダ
◆メイン料理：いずれか１品チョイス
・めばるのバブール トマトの香草ソース
・豚バラのコンフィ ガーリックソース
◆姉妹店「アルション ラ・メゾン」の石窯薪焼きパン
◆お好きなケーキ （＋￥200で皿盛りデセールに変更できます）
◆今月のおすすめ紅茶よりお好きなものを１つ
◆季節のスープ
◆フランドルキッシュ
◆お好きなケーキ
◆今月のおすすめ紅茶よりお好きなものを１つ
※仕入れの都合により、メニューが変更になる場合がございます。
◆季節のスープ
◆前菜 新玉ねぎのフラン
◆メイン料理：いずれか１品チョイス
・めばるのバブール トマトの香草ソース
・豚バラのコンフィ ガーリックソース
◆姉妹店「アルション ラ・メゾン」の石窯薪焼きパン
◆お好きな皿盛りデセール または ケーキ
◆お好みの香りの紅茶
◆季節のスープ
◆前菜 新玉ねぎのフラン
◆お魚料理 めばるのバブール トマトの香草ソース
◆お肉料理 豚バラのコンフィ ガーリックソース
◆姉妹店「アルション ラ・メゾン」の石窯薪焼きパン
◆お好きな皿盛りデセール または ケーキ
◆お好みの香りの紅茶
※仕入れの都合により、メニューが変更になる場合がございます。
１階のショップで販売している全てのお茶のほかに、２階サロン限定のお茶を使ったアレンジティーなどを楽しんでいただくことができます。
ホットのお茶はポットでの提供となります。ゆったりとした時間をお過ごしください。
お飲み物のグランドメニュー
フレーバーティー
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緑茶ベースのフレーバーティー
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フルーツティー
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ナチュールティー（厳選原茶）
ミルクティー
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冷たいドリンク
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ハーブティー
