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ビストロ・ダ・アンジュの定番、プリフィクスコース

ビストロ・ダ・アンジュ人気のプリフィクススタイル。
前菜・メイン料理・デザートとそれぞれお好きなものをお選びいただけるあなただけのオリジナルコースです。

￥4,950（税込）/お1人様

前菜から一品お選びください
メインから一品お選びください
デザートから一品お選びください

当店のアラカルトメニューはたっぷり2名様分のボリュームでご用意しております

炙りサントモール（仏産ヤギのチーズ）とベーコンの温かいサラダ	￥2,800
ウサギの低温調理のサラダクルミオイルのドレッシングオススメ！	￥2,500
ぐつぐつエスカルゴのグラタンブルゴーニュ風	￥1,800
マグロとホタテのタルタルサラダ添えオススメ！（コースチョイスお一人様+330円）	￥2,800
ムール貝の白ワイン蒸し“マリニエール”	￥2,200

淡路産舌平目のムニエル焦がしバターソース	￥4,200
アンジュこだわり鶏もも肉の赤ワイン煮込み“コック・オ・ヴァン”	￥4,400
滋賀県産鹿のカイエット赤ワインと粒マスタードのソース	￥3,200
鶏もも肉のジャンボネットアルビュフェラソースオススメ！	￥4,400
骨付き鴨もも肉のコンフィカリカリ焼き	￥5,500
牛ホホ肉のじっくり赤ワイン煮込み　ブルゴーニュ風（コースチョイスお一人様+550円）	￥5,500

アンジュ特製チョコレートムース	￥660
フランスSABATONのマロンクリームモンブラン	￥660
クレームキャラメルとバニラアイス	￥660
ココナッツのブランマンジェオススメ！	￥660
マスカットワインとアイスのほろ酔いデザート	￥660

カマンベール（白カビ） / サントモール（シェーブル） / コンテ（ハード） / フルムダンベール（青カビ）	1種/￥660
4種盛り合わせ	￥2,500

パン / お一人様	￥330
フランスイズィニー産無塩発酵バター	￥250

エスプレッソ	￥420
ブレンドコーヒー	￥420
アルションブルー（アルション一番人気！イチゴとラベンダーの心を癒す甘い香りの紅茶）	￥550
ペーシュ（上品な白桃の香りのフレーバーティー）	￥550
ヴェルベンヌ（柑橘系の爽やかな香りのフランス定番ハーブティー）	￥550

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