ビストロ・ダ・アンジュの定番、プリフィクスコース

ビストロ・ダ・アンジュ人気のプリフィクススタイル。
前菜・メイン料理・デザートとそれぞれお好きなものをお選びいただけるあなただけのオリジナルコースです。

アンジュコース

¥4,950(税込)/お1人様

  • 前菜

    前菜から一品お選びください

  • メイン

    メインから一品お選びください

  • デザート

    デザートから一品お選びください

  • パン、食後のお飲み物

温菜または魚料理

(前菜とメイン料理の間に温菜または魚料理を追加いただけます)

アラカルトメニュー

当店のアラカルトメニューはたっぷり2名様分のボリュームでご用意しております

前菜

ビストロ定番!豚肉と鶏肝の“パテ・ド・カンパーニュ”  オススメ! ¥2,500
炙りサントモール(仏産ヤギのチーズ)とベーコンの温かいサラダ ¥2,800
マグロとアンチョビ、オリーブのニース風サラダ ¥2,800
ぐつぐつエスカルゴのグラタン ブルゴーニュ風 ¥1,800
スモークサーモンとハーブのプレステリーヌ  オススメ! ¥2,600
ムール貝の白ワイン蒸し“マリニエール” ¥2,200
  • パテドカンパーニュ

    パテ・ド・カンパーニュ

  • エスカルゴ ブルゴーニュ風

    エスカルゴのブルゴーニュ風

メイン料理

鯛と海老のポワレ アメリケーヌソース ¥3,800
アンジュのこだわり 鶏モモ肉の赤ワイン煮込み“コック・オ・ヴァン” オススメ! ¥4,400
牛のカイノミのロースト 黒胡椒ソース
(コースチョイスお一人様+550円)
¥4,500
滋賀県産 鹿のカイエット 赤ワインと粒マスタードのソース ¥3,200
ウサギとキノコの軽いクリーム煮込み ¥3,800
骨付き丸一本!鴨もも肉のコンフィ カリカリ焼き ¥3,000
骨付き仔羊の香草パン粉焼き “ペルシヤード” オススメ!
(コースチョイス お一人様+660円)
¥5,500

デザート

アンジュ特製 チョコレートムース ¥660
フランスSABATONのマロンクリームモンブラン ¥660
クレームキャラメルとバニラアイス ¥660
燃えるデザート“サヴァラン” ラム酒の香り ¥660

イチゴのモンブランオススメ!

(コースチョイスお一人様+220円)

¥880

チーズ

カマンベール(白カビ) / サントモール(シェーブル) / コンテ(ハード)
/ フルムダンベール(青カビ)
1種/¥660
4種盛り合わせ ¥2,500

その他

パン / お一人様 ¥330
フランス イズィニー産無塩発酵バター ¥250

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