ティータイムに欠かせないお菓子とお茶。相性のいい組み合わせを見つけたら楽しさも倍増です。数あるアルションのお菓子とお茶から、季節にあわせた最高のマリアージュをご紹介いたします。
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5月のおすすめはアッサムとミルフィーユ
■アッサム
インド、アッサム地方のコクのある芳醇な味わいと香り。
ミルフィーユといっしょに飲むと、バターの濃厚な風味とアッサムのコクが交じり合って、より深く印象的な香ばしさが醸しだされます。それでいて後口はさっぱり、いくらでも食べられそうな組み合わせです。
■ミルフィーユ
丁寧に織り込んだサクサクのパイ生地に、ちょっぴりお酒を効かせたカスタードクリームを挟み込みました。
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シ ョ ッ プ コ ー ナ ー
色とりどりのケーキやチョコレート、フランス直輸入の紅茶季節の果物を使ったのコンフィチュール、ご進物に最適なギフトセット、パンなど、たくさんの商品をご用意しています。
Viennoiserie フランス伝統焼き菓子
フランスではケーキ屋さんが焼く菓子のことをヴィエノワズリーと言います。
ケーキ屋ならではのリッチな材料をたっぷり使ったデニッシュやクロワッサンなどとともに、アルションではフランス各地の伝統的な焼き菓子もそろえました。
焼き菓子でめぐるフランス各地の旅、いっしょにめぐってみませんか？
毎月第1日曜から木曜日は焼きたての日！
焼きたてのアツアツお菓子がオーブンから直送
●焼き上がり時間は１１：３０頃 数量限定
オーブンからまっすぐ売場に届く焼きたてだから味も香りも格別！2階にお菓子のオーブンがあるアトリエならではの美味しさが楽しめる。熱々のホカホカ焼き菓子は数量限定です。
月に一週間だけの特別企画。ぜひお見逃しなく。 |
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16世紀頃、教会で修道女によって作られた歴史あるお菓子。カヌレとは溝のある織りという意味。
円形のパイに食材をはさんでオーブンで焼いたお菓子。お隣がりんごの産地で有名なノルマンディーだからおいしいりんごのお菓子ができるのですね。
13世紀ピティビエという町で菓子職人が王様のために作ったお菓子。1月6日のエピファニー（キリスト教のお祭り）を楽しむ祝いでもあります。
パリのシテ島とセーヌ川にかかる最古の橋「ポンヌフ」をイメージして作られたお菓子。その昔、マリーアントワネットも大好きだったとか。
地方の特産品を入れて家庭で楽しむ伝統のお菓子。アルションではグレープフルーツを使って一味ちがったミルリトンをお届けします。
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