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〜 お菓子の世界大会で個人優勝したシェフ垣本のケーキたち
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アトリエアルションは大阪が誇る日本一長い商店街、天神橋筋商店街のいちばん北の端にあります。大阪でありながら、この一角はまるでフランスの街角のよう。
ドアを開けるとそこはお菓子の世界が広がります。
アルションのシェフパティシエ垣本はお菓子のワールドカップ「クープ・デュ・モンド2011」で氷彫刻・グラスアントルメ部門の個人優勝しました。
垣本とその下で働くパティシエたちが作り上げるオリジナリティあふれるフランス菓子の数々をどうぞお楽しみ下さい。
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