■稲蔵トースト 1.5斤 ¥298
お米を石臼で挽き、独自のブレンドで長時間ゆっくりと発酵させたあと薪焼き石窯で焼きあげました。
石窯の遠赤外線効果で外はパリパリ、中はふっくら。
アルション不動の人気No.1トーストです。
■もちもちパン ¥160
こちらも「ひのひかり」の米粉使用。もちもちの生地にバターとシュガーをトッピング。
■もちもちあんぱん ¥130
もちもちパンの生地で甘さ控えめのこしあんを包みました。
少し温めていただくとさらにおいしく!
■柔(やわら)トースト 1斤 ¥280
奈良の土地のお米「ひのひかり」の粉を使った湯だね食パン。
米粉の特徴でもあるもっちりふわふわの食感と、やさしい甘さで飽きのこないパンに仕上がりました。
シェフの自信作!
|